Confettura di peperoncino ricavato dalla coltivazione nei nostri campi del peperoncino rosso, trasformato nel nostro laboratorio, con l’utilizzo di semplici ingredienti come zucchero, succo di limone e pectina naturale, ricavando un prodotto unico da utilizzarsi per degustare formaggi sia freschi che stagionati, per la realizzazioni di crostini tartine ecc.
.